飽きた「椿」はネギでリフレッシュ!

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081028tsubaki01.jpg081028tsubaki02.jpg「中華そば 椿」です。今までで一番早い17時の訪店です。
今日は朝の車検待ちの朝食以来、何も食べて無いのでお腹が空きました。少しは並んでるんだろうな~って思ったらゼロです。店内にも空き席が1/3くらいあります。
夕食時間としては早いですが、メタボ的にはいいですよね。

そして、今日は初めて「ネギトッピング」です。結構満足な量の白髪ネギがのってます。ゴマ油かラー油&コショウでまぶしてあるようです。

食べてみると「なかなか辛い」です。それはラー油の辛さなのかネギ本来の辛さなのかわかりませんが、シャキシャキして食感もいいです。
ただ、個人的には「もう少し短く」カットした方がいいと思います。シャキシャキと丈夫なくらいピンピンしてるので食べづらいです。

途中から「つけ汁」に浸ける前の麺に白髪ネギをまぶして、麺との一体感を高めて食べました。
この白髪ネギは「特製」にも入ってない素材で「トッピング」でしか食べられないようです。

ノーマルな「椿」に飽きた方には一応オススメのトッピングってことで。
まあ、私も飽きてきたんですけどね。でも、美味しいことには変わりはありませんけど。

中華そば 椿 


採点:★★★★

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