今年2回目の椿

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090226tsubaki.jpg昨日は今年2回目の「中華そば 椿」でした。21時頃の到着で小雨とはいえ、待ちはゼロ、むしろ空席がありました。

いつも通り「つけ麺」を注文です。今回はネギのトッピングも注文し「あつもり」でいただきました。

相変わらず美味しいです。

客数は以前より減った感じはしますが味が落ちたとかでは無いようです。

ただ、気になったのは「あつもり」だからかもしれませんが麺同士がくっつき過ぎている感じがしました。食べにくいです。以前はそれほどではなかったような気がします。茹でた後で薄く油に絡めればいいのかな?

個人的には飽きたのは事実ですが続けて行きますよ。美味しいのに変わりはありませんから。

中華そば 椿 (ちゅうかそば つばき) (ラーメン / 西新井、大師前)
★★★★ 3.5

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