久しぶりの「ふうりゅう」

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ふうりゅう坦々麺

ってことで、すごく久しぶりに「坦々麺専門店 ふうりゅう」に行きました。お腹を壊すことはわかっていても美味しいものは美味しいんですよね。だからたまにしか行きませんが。
本日はマニュアル通り、よく混ぜてから食べ、結構スープも最後近くまでいっちゃいました。味は昔からあまり変わらないと思いますが、以前はゴマペーストの下に醤油スープをかなり感じられたのですが、抑え気味になったような気がしました。それと、気持ちしょっぱさが足りない気もしましたが、しょっぱ過ぎるよりはマシです。
相変わらず店内も混んでいて、さすが人気店といった感じです。で、食べてる時に「Brightkite」にポストしたんですが、それを見てくれた人から指摘されたんです。

「ラーメンデータベースの坦々麺部門で全国1位のお店なんですね」

えええ??びっくりです。そんなこと知りませんでした。たまにしか行きませんが昔から食べていて美味しい店だなぁとは思ってましたが、全国1位なんて考えてもみませんでした。それを知ってじゃないですが、堂々と人に勧められる店ですね(笑)

ってことで、続きには「ふうりゅう」のもう1つの名物「絶品餃子」

ふうりゅう餃子

店名のサブタイトルにもなっている(担担麺と餃子の店)絶品餃子です。この店でラーメンを食べた人のブログなんか見てると餃子もかなり人気が高いようです。「ふうりゅう」の餃子はかなり具が「ぎっちり」入ってます。あまり外食で餃子を食べないので知らないだけということもあるかも知れませんが、こんなに「ぎっちり」した餃子は珍しいと思います。かなりボリュームがありますので、「ラーメン&餃子」な方は注意が必要です。ましてや、「&ライス」な方は普通の餃子を想像して注文すると危険です(笑)まあ、「ラーメン&餃子&ライス」な方はそもそも大食いでしょうから心配いらないかもしれませんね。

ってことで、次回はいつになるかわかりませんが、メニューには載っているのにほとんどのお客が注文しない「醤油ラーメン」を食べたいと思います。

ふうりゅう (担々麺 / 梅島、西新井)
★★★☆☆ 3.0

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コメント

  1. […] ってことで、先日「坦々麺」を食べたばかりの「ふうりゅう@梅島」ですが、本日「Brightkite」というソーシャルネットの「坦々麺オフ」が行われることになり行ってきました。 で、今回は「坦々麺」ではなく普通の「醤油ラーメン」を頂きました。ほとんどのお客さんは「坦々麺」を注文するのでが、そんな中、他のお客さんや店員さんに白い目で見られながら「普通の醤油ラーメン」の注文です。 非常にアッサリした醤油ラーメンで、食べやすいです。インパクトあるラーメンを食べたい方には確実に物足りないと思います。飲んだ帰りなどにズズッとラーメンをすすりたい方にはピッタリです。 ってことで、同店の坦々麺ばかり食べている常連さんも坦々麺スープのベースになっている(たぶん)醤油ラーメンをたまに食べるのも良いかもしれませんね。 前の記事:« Daily Digest for July 8th 次の記事:Daily Digest for July 9th » […]