#田中商店 @六町で赤オニ #ラーメン #ramen #らーじお

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立派な看板@田中商店@六町

夕方から明け方までやってる「田中商店」さんです。実は久々の深夜ラーメンです。ダイエットの真似事みたいなことしてるもんで(笑)

ねぎらーめん@田中商店@六町
今回は「ねぎらーめん」850 円を「はりがね」で頂きま、、、あれ?

ねぎらーめんアップ@田中商店@六町
あれれ??

あきらかに分厚く立派になったチャーシュー@田中商店@六町

チャーシューが分厚くなってアップグレードしとるやないですかぁ!前回来た時も感じてたんですが、さらに立派になられたような気がします。言い過ぎかもですが、以前は「ハム」のようでしたよ。脂身たっぷりの豚バラロールチャーシューとは別モノですが、これはこれで美味しいです。

はりがね麺@田中商店@六町
相変わらず旨いですねぇ。1 杯目は普通に食べます

替玉はりがね@田中商店@六町
そして 2 玉目も「はりがね」で

赤オニ@田中商店@六町
そして、赤オニ(120 円)登場です

テーブルにある刻みニンニク@田中商店@六町
そして、テープルにある刻みニンニク

赤オニ+刻みニンニク+ラーメンスープ@田中商店@六町

それらを、一緒に出された小鉢にぶち込み、ラーメンスープをちょっと足します。

博多長浜つけ担々麺@田中商店@六町

すると、担々麺風になるわけです。まとめると、「博多長浜つけ担々麺、田中商店風」ってことになりますね。久しぶりに「赤オニ」を食べましたが旨いですねぇ。ちょっと辛さが足りない気もしますが、あらためて旨さを実感しました。2 玉目の味変にも良いですが、最初からでも良いかもです。その場合「赤オニ」が足りなくなる可能性大でしょうから追加ですかねぇ。こりゃ次回も「赤オニ」食べるでしょうね。

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