やっぱ安い肉はいいっすね

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060819_0107~001.jpgビリー・ザ・キッドというチェーンのステーキショップに久々に行きました。高級牛肉じゃないけど肉々しい味がして好きです。
高級牛肉も美味いですが、それって肉というより脂の旨味ですよね?肉の旨味を味わうなら安い肉がいいですね。
前にも書きましたがウェンディーズも肉の味が美味しいですね。もっと安い肉の店を探したいと思います。

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